- крестьянская еда
- adj
gastron. Bauernschmaus ("крестьянская еда" ассорти из различных сортов мяса, сосисок. Подаётся с капустой и мучными кнелями. Горячее блюдо)
Универсальный русско-немецкий словарь. Академик.ру. 2011.
крестьянская еда
Смотреть что такое "крестьянская еда" в других словарях:
Хлеб да вода - крестьянская еда. — Хлеб да вода крестьянская (бурлацкая, казацкая, солдатская, мужицкая) еда. См. ПИЩА … В.И. Даль. Пословицы русского народа
селянка — Искон. Суф. производное от той же основы, что селянин на базе выражения селянская еда. Селянка буквально «крестьянская еда». Вариант солянка в результате народноэтимологического сближения с соль … Этимологический словарь русского языка
Кухня Древнего Рима — «Розы Гелиогабала». Картина, иллюстрирующая рассказ «Истории августов» … Википедия
селянка — название различных кушаний, напр. горячая похлебка с мясом, капустой, луком и огурцами (Даль), также кушанье из яиц с белым хлебом , перм., вятск., возм., первонач. крестьянская еда . От селянин, ж. селянка. Горяев (Доп. I, 42) пытается объяснить … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
солянка — Густой бульон на крепком мясном, рыбном и грибном отваре с большим количеством пряностей. Даль определял это блюдо, как «горячая похлебка с мясом, капустой, луком и огурцом». Она объединяет черты щей и рассольника и является истинно народной … Кулинарный словарь
селянка — Образовано он селянин ( крестьянин ), имеющего ту же основу, что и село. Буквальное значение крестьянская еда . Вариант солянка (вместо селянка) возник под влиянием слова соль … Этимологический словарь русского языка Крылова
Хорватия — Республика Хорватия, гос во на Ю. Европы. Название Хорватия (Hrvatska) от этнонима хорваты (самоназвание хрвати). Географические названия мира: Топонимический словарь. М: АСТ. Поспелов Е.М. 2001 … Географическая энциклопедия
«00»_СОДЕРЖАНИЕ — Глава первая НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ Церковный календарь Старый и новый стиль Праздники и посты Глава вторая POДСТВО, СВОЙСТВО, ОБРАЩЕНИЕ Термины родства и свойства Смешение терминов Духовное родство Условные обращения Отмирающие слова Обращение между … Энциклопедия русского быта XIX века
ПИЩА — Где ни сесть, так сесть, было бы что съесть. Хоть решетен (решетом), да ежедень; а ситный несытный. Кому люба честь, тому бы в передний угол сесть; а голодного, хоть за порог, только дай пирог. Без хлеба не работать, без вина не плясать. Остатки… … В.И. Даль. Пословицы русского народа
ДОСТАТОК - УБОЖЕСТВО — На бедняка и кадило чадит. Лучше подать через порог, чем стоять у порога. Лучше подать в окно, чем стоять под окном. Дай Бог подать, не дай Бог брать (т. е. подаяние). Приведи Бог подать, не приведи Бог принять! Богатому старость, а убогому… … В.И. Даль. Пословицы русского народа
Бельгийская кухня — Льежские вафли Бельгийская кухня национальная кухня Бельгии, сочетающая в себе средневековые кулинарные традиции с традициями соседних … Википедия
